Форель және сүзбелі ірімшік қосылған құймақ орамасы
артқа
Ингредиенттер
- Аспаздыққа арналған Hochland сүзбелі ірімшігі –150 г
- Жұқа құймақ – 7 шт
- Аздап тұздалған форель (немесе ақсерке) – 300 гр.
- Жаңа піскен қияр – 1 дана
- Балғын аскөк (дәміне қарай)
- Сарымсақ (дәміне қарай)
- Безендіру үшін лимон
- Безендіру үшін аскөк
Сондай-ақ...
Дайындау
- Балықты жұқа тілімдерге кесіңіз.
- Аспаздыққа арналған Hochland сүзбелі ірімшігін майдалап туралған аскөк және сарымсақпен араластырыңыз (дәміне қарай).
- Құймаққа сүзбе қоспасын жұқалап жағыңыз. Орама ашылып кетпейтіндей етіп, шеттерін мұқият майлаңыз.
- Ірімшіктің үстіне балықты салыңыз. Орамдарды балғын және жеңіл ету үшін балықтың үстіне кесілген қияр салуға болады.
- Дайын орамаларды 30 минут тоңазытқышқа қойыңыз.
- Дастарханға берер алдында орама мен гарнирді аскөк және лимон тілімдерімен безендіріңіз.
- Асыңыз дәмді болсын!
