Итальянша әзірленген брускетта
артқа
Ингредиенттер
- Сүйексіз зәйтүн дәндері – 4 ас қасық
- сарымсақ – 2 түйір
- қызанақ – 3 дана
- базилик
- зәйтүн майы – 2 ас қасық
- тұз және бұрыш дәміне қарай
- қорапшадағы Hochland балқытылған ірімшігі – 200 г.
Сондай-ақ...
Дайындау
1. Зәйтүнді, туралған сарымсақты блендерде ұсақтаймыз.
2. Нан кесектеріне алынған тұздықты жағамыз, туралған қызанақты, зәйтүнді саламыз.
3. Балқытылған ірімшік қосамыз.
4. 200 градусқа дейін қыздырылған пеште 15 минут пісіреміз.
5. Дастарханға ұсынарда базилик сабағымен безендіреміз.