Дип кілегей-татымды заттар тұздығы
артқа
Ингредиенттер
- Блок түріндегі, кілегейлі-ірімшікті, ыстық тағамдарға арналған Hochland «Сорпа&Тұздық»— 1 дана, 50 г
- 20% қаймақ - 80 мл
- Кавказ шөптері (күнзе немесе тархун) – 1 бұтадан
- Сарымсақ - 1/2 бөлік
- Сәбіз - 2 дана
- Балдыркөктің сабағы - 2 дана
- Қызыл болгар бұрышы - 1 дана
- Кесіліп қуырылған бидай наны - 12 дана
Сондай-ақ...
Дайындау
- Блендер тостағанына Hochland блоктарын, сарымсақ, қаймақ және шөптерді (сабақтарын алып тастаңыз) салыңыз.
- Консистенциясы біркелкі болғанша жоғары жылдамдықта ұсақтаңыз.
- Тұздық құйғышқа құйыңыз. Көкөністер немесе кесіліп қуырылған нан қосып, салқындатып беріңіз.
- Дастарқанға қою үшін тазартылған сәбізді кесектеп, балдыркөк сабақтарын ұзындығы 5 см бөліктерге бөліп, бұрышты ірі үшбұрыштап тураңыз. Көкөністердің бәрін немесе кесіліп қуырылған нанды тақтаға қойып немесе рокс стақандарына салып беріңіз.