Балқытылған ірімшік қосылған, тауық етінен жасалған котлет
артқа
Ингредиенттер
- Тауықтың тартылған еті – 0,5 кг
- Батон – 60 г
- Жұмыртқа – 1 дана
- Блок түріндегі, ыстық тағамдарға арналған, кілегейлі-ірімшікті Hochland «Сорпа және тұздық» балқытылған ірімшігі – 100 г.
- Сүт – 100 мл
- Басты пияз – бір бастың жартысы
- Мұздатқыштан алынған сарымай – 20 г
- Сарымсақ – 2 бөлік
- Тұз және бұрыш – дәміне қарай
Сондай-ақ...
Дайындау
1.
Батонды сүтке жібітіңіз.
2.
Пияз бен сарымсақты ұсақтап тураңыз.
3.
Тартылған етке жұмыртқа, пияз, сарымсақ, балқытылған ірімшік, жұмсақ батон, тұз, бұрыш және үккішпен үгітілген сарымай қосып, араластырыңыз.
4.
Котлет жасап, екі жағын да қызарғанша қуырыңыз.
5.
Қақпағын жауып, котлет толық дайын болғанша аздап бұқтырыңыз.