Ірімшік тұздығы, шөптер және лимон қосылған, фольгаға пісірілген өзеннің бахтах балығы
артқа
Ингредиенттер
- Ыстық тағамдарға арналған, кілегейлі-ірімшікті Hochland «Сорпа&Тұздық» блогы - 50 г 1 дана
- Өзеннің бахтах балығы - 300 г 2 дана
- Лимон - 2 бөлік
- Көлемі орташа жаңа піскен қызанақ - 1 дана
- Розмарин, жебіршөп, ақжелкен - 1 бұтадан
- Чили жасыл бұрышы - 1 дана
- Брокколи немесе гүлді орамжапырақ - 200 г
Сондай-ақ...
Дайындау
- Подготовленную очищенную и потрошеную форель надрезать неглубокими насечками. Вместо жабр положить дольки лимона.
- В брюшко рыбы вложить блочок Hochland, травы и томат, обязательно хорошо посолить. Завернуть рыбу в фольгу или бумагу для запекания (на ваше усмотрение).
- Переложить рыбу на противень и запекать в разогретой духовке при температуре 180 ˚С в течение 15 минут.
- Припустить в кипящей подсоленной воде овощи откинуть на сито.
- Вскрыть фольгу, добавить припущенные овощи, дольки лимона, перец Чили по вкусу и запекать еще 5–7 минут.
- Подавать в горячем виде.