Асқабақ және ірімшік қосылған күріш
артқа
Ингредиенттер
- Маасдам ірімшігі қосылған Hochland «Ірімшік классикасы» балқытылған ірімшігі, астауша - 200 г.
- Күріш - 300 г.
- "Черри" қызанағы - 500 г.
- Асқабақ – 1 дана
- Зәйтүн майы - 300 г.
- Пияз - 1 дана
Сондай-ақ...
Дайындау
- Очищаем тыкву от семечек и кожуры и нарезаем мякоть на куски среднего размера.
- Разогреваем в кастрюле оливковое масло и обжариваем до золотистого цвета лук.
- Добавляем тыкву и снова обжариваем. Туда же же отправляем томаты, солим и перчим.
- Тушим овощи до полуготовности.
- Затем добавляем в кастрюлю промытый рис, наливаем немного горячей воды, добавляем плавленый сыр и помешивая варим еще 15 минут.
