Шпинат және сүзбе ірімшік қосылған орама
артқа
Ингредиенттер
- Аспаздыққа арналған» Hochland сүзбе ірімшігі —140 г
- Сүйексіз шошқа еті – 800 г
- Мұздатылған шпинат – 100 г
- Кептірілген нан ұнтағы – 6 ас қасық
- Томат пастасы – 2 ас қасық
- Жұмыртқа – 1 дана
- Иіссіз өсімдік майы 2 ас қасық
- Дәміне қарай тұз және бұрыш
Сондай-ақ...

Дайындау
- Шошқа етін жуып, оған кептірілген 2 ас қасық нан ұнтағын, жұмыртқа және тұз бен бұрыш қосып, фарш жасаңыз. Жақсылап илеңіз.
- Ет қоспасын тағамдық пленкаға біркелкі етіп салыңыз. Үстіне сүзбелі ірімшік пен қуырылған шпинатты жайыңыз. Орамаға ораңыз.
- Ораманы қағазға орап, алдын ала қыздырылған пеште 1 сағат пісіріңіз.
- Қағазды алыңыз, ораманы маймен және томат пастасымен майлаңыз. Тағы 15 минут пісіріңіз.
- Ораманы турап, картоп пюресі, бұқтырылған қызанақ, аскөк және ірімшікпен беріңіз.
- Асыңыз дәмді болсын!