Ірімшік қосылып, кальмардан жасалған салат
артқа
Ингредиенттер
- Кальмары – 300 г
- Маасдам Hochland ірімшігі бар балқытылған ірімшік – 100 г
- Жұмыртқа – 2 шт.
- Сарымсақ – 2 бөлігі
- Майонез – 50 г
- Аскөк және петрушка – дәміне қарай
Сондай-ақ...
Дайындау
1.
Кальмарды жуып, қабыршақтар мен ішек-қарнынан арылтыңыз.
2.
Кальмарды тұзды суда 2 минут қайнатыңыз.
3.
Кальмарды ұзыншалап кесіңіз.
4.
Жұмыртқаны қайнатыңыз және текшелеп кесіңіз. Аскөк пен петрушканы және сарымсақты ұсақтап тураңыз.
5.
Жұмыртқа, кальмар, сарымсақ, аскөк пен петрушканы, ірімшікті араластырыңыз және салатты майонезбен тұздықтаңыз.
