Сытный мясной жульен в булочке
артқа
Ингредиенттер
- Шошқаның төс еті — 300 г
-
Бекон — 100 г
-
Балғын қозықұйрық — 500 г
- лок түріндегі, ыстық тағамдарға арналған, кілегейлі-ірімшікті Hochland «Сорпа және тұздық» балқытылған ірімшігі — 50г
- Басты пияз — 1 бас
-
20% кілегей— 600 мл
-
Бидай ұны — 3 ас қасық
-
Ашымаға домалақ тоқаштар — 10 дана
-
Тұз, қара бұрыш, мускат жаңғағы — дәміне қарай
-
Өсімдік майы – қуыру үшін
Сондай-ақ...
Дайындау