Тако
артқа
Ингредиенттер
- тілімделген Hochland "Ірімшік классикасы" балқытылған ірімшігі – 140 г.
-
сиырдың тартылған еті - 400г.
-
ветчина – 100 гр.
-
қызанақ – 3 дана
-
пияз – 1 дана
-
қызанақ пастасына салынған үрмебұршақ – 1 банкі.
-
көк шөп, тұз, бұрыш, «Табаско» тұздығы, кетчуп – дәміне қарай.
-
тортильяс шелпектері.
Сондай-ақ...
Дайындау
1.Тартылған етті аздаған мөлшердегі майға қуырып, бұрыш және тұз қосыңыз.
2.Тұздықпен және майдалап туралған ветчинамен бірге үрмебұршақ қосыңыз. 15 минут бұқтырыңыз.
3.Пиязды, қызанақ пен көк шөпті ұсақтап турап, кетчуппен араластырыңыз, табаско тұздығын құйып, қайтадан тұз қосыңыз.
4.Таконы төмендегідей жинаңыз: жылы шелпекке ірімшік тілімін, оған – ыстық ет салмасын, бетіне – кетчуп қосылған көкөніс салмасын салып, шелпекті орама тәрізді орап, жылы күйінде дастарқанға қойыңыз.