Сарымсақ және ірімшік қосылған, алмұрттан дайындалған салат
Артқа- Бистро Чеддер ірімшігі – 100 г
- • Алмұрт – 200 г
- • Даршын – 1 г
- • Сарымсақ – 10 г
- • Соя тұздығы – 15 мл
- • Сұйық бал – 10 мл
- • Зәйтүн майы – 30 мл
- • Салаттар қоспасы – 75 гр
- • Ұнтақталған паприка – 0,5 г
1. Бистро Чеддер ірімшігін пергаментке салып, табаға 3 минут қуырып, салқындатыңыз, ромб тәрізді тілімдерге бөліп тураңыз.
2. Алмұртты қалың домалақтап, сарымсақты жұқа домалақтап тураңыз, алмұрт кесегінің ортасында даршынның жұлдызын кіргізіп, табаға әр жағын 1 минуттан қуырыңыз.
3. Сарымсақты да бір тамшы зәйтүн майына қуырыңыз.
4. Балды маймен, соя тұздығымен және паприкамен көпсітіп, салат жапырақтарын қосып, аскөк, алмұрт және ірімшік ромбтарын ыдысқа салыңыз.
5. Паприка себіңіз.
2. Алмұртты қалың домалақтап, сарымсақты жұқа домалақтап тураңыз, алмұрт кесегінің ортасында даршынның жұлдызын кіргізіп, табаға әр жағын 1 минуттан қуырыңыз.
3. Сарымсақты да бір тамшы зәйтүн майына қуырыңыз.
4. Балды маймен, соя тұздығымен және паприкамен көпсітіп, салат жапырақтарын қосып, аскөк, алмұрт және ірімшік ромбтарын ыдысқа салыңыз.
5. Паприка себіңіз.
В рецепте используется:
Тілімделген "Бистро Чеддер" балқытылған ірімшігі