Сүзбе ірімшік және шалғам қосылған жеңіл краб салаты
артқа
Ингредиенттер
- «Аспаздыққа арналған» Hochland сүзбе ірімшігі – 80 гр
- Краб таяқшалары – 50 гр
- Қаймақ 10 % - 80
- Жұмыртқа – 2 дана
- Консервіленген жүгері – 30
- Жаңа піскен қияр – 30
- Шалғам – 30
- Черри – 20
- Лайм – 1 шт
- Аскөк – бір талы
- Тұз, бұрыш дәміне қарай
Сондай-ақ...
Дайындау
- 2 жұмыртқаны суға пісіріп, тазалап, текше етіп кесіңіз.
- Жаңа піскен қияр, краб таяқшалары және шалғамды текше етіп кесіңіз. Жүгері және туралған жұмыртқаны қосып, дәміне қарай тұздап, бұрыш салып, лайм шырынын себезгілеп, араластырыңыз.
- Аспаздыққа арналған Hochland сүзбе ірімшігін қаймақ, цедра және лайм шырынын араластырып, дәміне қарай тұздап, бұрыш салыңыз.
- Салатты ірімшік тұздығымен тұздықтап, жақсылап араластырыңыз.
- Дөңестеу етіп табаққа салыңыз, черри, аскөк жапырақтары лайм цедрасымен безендіріңіз..
