Асжапырақ және сүзбе ірімшігі қосылған тіскебасар
артқа
Ингредиенттер
- Аспаздыққа арналған Hochland сүзбе ірімшігі - 56 гр.
-
Май - 7 гр.
-
Асжапырақ - 100 гр.
-
20% кілегей - 83 гр.
-
Өсімдік майы - 2 ас қасық
-
Салатқа арналған төртбұрыштап туралған қызанақ - 24 гр.
-
Туралған ақжелкен - 2 гр.
-
Жүгері шелпектері - 4 дана
-
Ірі теңіз тұзы – дәміне қарай
-
Ірілей тартылған бұрыш – дәміне қарай
-
Лимон шырыны – дәміне қарай
Сондай-ақ...
Дайындау
- Асжапырақты алдын ала жуып, құрғатыңыз.
- Қыздырылған табаға өсімдік майы, кілегей, тұз және бұрыш қосыңыз.
- Кілегейді қайнатыңыз, асжапырақ қосып, ол солғанша қайнатыңыз. Тұз және қара бұрыш қосып, мұқият араластырыңыз.
- Қызуын азайтып, қоспаға аспаздыққа арналған Hochland сүзбе ірімшігін қосып, біртекті болғанша жақсылап араластырыңыз.
- Оттан алып тастап, лимон шырынын, қызанақ төртбұрыштарын, туралған ақжелкенді қосып, араластырыңыз.
- Дайын тағамды жүгері шелпегіне мұқият салыңыз.
